Спецыялісты назвалі прадукты, якія дапамагаюць падтрымліваць вага ў сярэднім узросце

Мы ўсе ведаем, што з узростам прыходзяць не толькі сівыя валасы, але і праклён у выглядзе лішняга вагі. Аднак амерыканскія спецыялісты з Універсітэта Тафтса ў Бостане паспяшаліся назваць лепшыя прадукты, якія трэба ўжываць, каб пазбегнуць павелічэння вагі ў сярэднім узросце.

У рамках даследавання навукоўцы прааналізавалі дадзеныя трох доўгатэрміновых работ, у якіх вывучалася 120000 людзей больш за 16 гадоў. Спецыялісты выявілі, што мужчыны і жанчыны, якія елі шмат ёгурта, морапрадуктаў, курыцы без скуры і арэхаў з большай верагоднасцю худнела на працягу многіх гадоў, чым тыя, хто еў чырвонае мяса, апрацаванае мяса і вугляводы, такія як белы хлеб, бульба і прысмакі. Пры гэтым ўжыванне малочных прадуктаў, у тым ліку тлустага сыру, суцэльнага малака і абястлушчанага малака, не было звязана ні з павелічэннем, ні з стратай вагі. У адрозненне ад гэтага, спажыванне вугляводаў, якія маюць высокі глікемічны індэкс і выклікаюць ўсплёск глюкозы ў крыві, спрыяе рэзкага павелічэння вагі. Пры гэтым спецыялісты адзначаюць, што ўжыванне ў ежу прадуктаў, якія выклікаюць павелічэнне вагі, такіх як чырвонае мяса, з гароднінай, дапамагае знізіць глікемічны індэкс і змякчыць наступствы. Такім чынам, падлік калорый – не самая эфектыўная стратэгія для доўгатэрміновага кіравання вагой і прафілактыкі атлусцення, кажуць даследнікі, так як некаторыя прадукты дапамагаюць прадухіліць павелічэнне вагі, а іншыя толькі пагаршаюць сітуацыю.

Людзі набіраюць вагу па меры старэння, таму што іх метабалізм запавольваецца, і мышцы ператвараюцца ў тлушч. Так як многія людзі сярэдняга ўзросту менш актыўныя, чым калі яны былі маладзей, дыетолагі раяць людзям ва ўзросце 45 гадоў і старэй з'ядаць на 200 калорый у дзень менш, каб прадухіліць павелічэнне вагі.