Арганічныя прадукты харчавання не лепш звычайных па смакавых якасцях

Эксперты з Abertay University рэалізавалі комплекс выпрабаванняў, вынікі якіх далі магчымасць навукоўцам адказаць на некалькі пытанняў.

Па словах псіхолагаў, многія мужчыны і жанчыны купляюць арганічныя прадукты толькі таму, што лічаць іх больш здаровымі.

Пры гэтым, аматары такой ежы запэўніваюць, што на смак гэтыя садавіна, гародніна, збожжавыя і іншыя тавары пераўзыходзяць звычайныя інгрэдыенты, якія прадаюцца ў супермаркетах. Навукоўцы з Вялікабрытаніі правялі вопыт, асноўная мэта якога складалася ў пацверджанні або аспрэчанні дадзенага сцвярджэння.

У ходзе рэалізацыі эксперыменту медыкі папрасілі добраахвотнікаў вызначыць смакавыя якасці ідэнтычных па выглядзе прадуктаў. Некаторыя з іх былі названыя звычайнымі, а некаторыя – арганічнымі. Рэспандэнтам давалі паспрабаваць апельсінавы сок, бісквіты і шакалад. Аказалася, што выбар ежы залежыць ад псіхалагічных асаблівасцяў хлопцаў і дзяўчат. Іншымі словамі, ўласныя думкі і перакананні могуць аказваць вялікае ўздзеянне на куплю тавараў.

Такім чынам, усе ўдзельнікі зрабілі памылкі ў ацэнцы інгрэдыентаў, паколькі ўся прадукцыя першапачаткова была ідэнтычная адзін аднаму.